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Tortitas de trigo sarraceno - Especialidades Galettes sarrasin - Spécialités
La Bénodet La Bénodet
Espinacas, nata fresca, liebre Épinards, cème fraîche, cèvre
13.00€
Espinacas, nata fresca, liebre Épinards, cème fraîche, cèvre
Quercy La quercy
Crema, tocino, miel, servido con tomates frescos y ensalada. Crème, lardons,miel, servie avec tomates fraîches et salade
14.00€
Crema, tocino, miel, servido con tomates frescos y ensalada. Crème, lardons,miel, servie avec tomates fraîches et salade
Los higos blandos La figues moelleuses
Higos, tocino, queso de cabra, miel, nueces. Figues, lardons, chèvre, miel, noix
14.00€
Higos, tocino, queso de cabra, miel, nueces. Figues, lardons, chèvre, miel, noix
La catedral La cathédrale
Manzanas al horno, pechuga de pato ahumada, cebollas cocidas, ensalada. Pommes cuites, magret de canard fumé, ignons cuisinés, salade
14.50€
Manzanas al horno, pechuga de pato ahumada, cebollas cocidas, ensalada. Pommes cuites, magret de canard fumé, ignons cuisinés, salade
La hugo La hugo
Pechuga de pato ahumada, queso de cabra, cebollas cocidas, huevo. Magret de canard fumé, chèvre, oignons cuisinés, œuf
14.40€
Pechuga de pato ahumada, queso de cabra, cebollas cocidas, huevo. Magret de canard fumé, chèvre, oignons cuisinés, œuf
El guardabosques La forestière
Carne picada, champiñones cocidos, queso de cabra, crema fresca, queso emmental Viande hachée, champignons cuisinés, chèvre, crème fraîche, emmental
14.50€
Carne picada, champiñones cocidos, queso de cabra, crema fresca, queso emmental Viande hachée, champignons cuisinés, chèvre, crème fraîche, emmental
El californiano La californienne
Carne picada, huevo frito, cebolla cocida, queso cheddar. Viande hachée, œuf au plat, oignon cuisinés, cheddar
14.50€
Carne picada, huevo frito, cebolla cocida, queso cheddar. Viande hachée, œuf au plat, oignon cuisinés, cheddar
El charlestón La charleston
Huevo frito, jamón, queso raclette, patata Œuf miroir, jambon, raclette, pomme de terre
14.50€
Huevo frito, jamón, queso raclette, patata Œuf miroir, jambon, raclette, pomme de terre
La mujer saboyana La savoyarde
Queso rebolchón, patata, queso emmental, bacon, crème fraîche Rebolchon, pomme de terre, emmental, lardons, crème fraîche
14.50€
Queso rebolchón, patata, queso emmental, bacon, crème fraîche Rebolchon, pomme de terre, emmental, lardons, crème fraîche
La mujer de la montaña La montagnarde
Rebolchón, emmental, jamón, cabra Rebolchon, emmental, jambon, chèvre
14.50€
Rebolchón, emmental, jamón, cabra Rebolchon, emmental, jambon, chèvre
El quesero La fromagére
Emmental, raclette, queso de cabra, mozzarella Emmental, raclette, chèvre, mozzarella
14.50€
Emmental, raclette, queso de cabra, mozzarella Emmental, raclette, chèvre, mozzarella
La mujer italiana L'italienne
Tomate fresco, pesto, mozzarella Tomate fraîche, pesto, mozzarella
13.00€
Tomate fresco, pesto, mozzarella Tomate fraîche, pesto, mozzarella
En Beaufort La beaufort
Fondue de puerros, nata, queso Beaufort, champiñones, huevo Fondue de poireaux, crème, beaufort, champignons, œuf
13.40€
Fondue de puerros, nata, queso Beaufort, champiñones, huevo Fondue de poireaux, crème, beaufort, champignons, œuf
La mujer La bonne femme
Champiñones, jamón, queso emmental, salsa bechamel Champignons, jambon, emmental, béchamel
14.00€
Champiñones, jamón, queso emmental, salsa bechamel Champignons, jambon, emmental, béchamel
La chica del campo La campagnarde
Tocino, champiñones, cebollas cocidas, crema fresca, huevo frito Lardons, champignons, oignons cuisinés, crème fraîche, œuf au plat
14.00€
Tocino, champiñones, cebollas cocidas, crema fresca, huevo frito Lardons, champignons, oignons cuisinés, crème fraîche, œuf au plat
País Vasco La basquaise
Pollo, pisto, queso emmental, huevo frito Poulet, ratatouille, emmental, œuf miroir
14.00€
Pollo, pisto, queso emmental, huevo frito Poulet, ratatouille, emmental, œuf miroir
La melodía La mélodie
Pollo, queso emmental, champiñones, crème fraîche Poulet, emmental, champignons, crème fraîche
14.00€
Pollo, queso emmental, champiñones, crème fraîche Poulet, emmental, champignons, crème fraîche
El Atlántico L'atlantique
Espinacas, queso emmental, salmón ahumado Épinards, emmental, saumon fumé
14.00€
Espinacas, queso emmental, salmón ahumado Épinards, emmental, saumon fumé
La terra nueva La terra nueva
Salmón ahumado, limón fresco, crema fresca Saumon fumé, citron frais, crème fraîche
14.50€
Salmón ahumado, limón fresco, crema fresca Saumon fumé, citron frais, crème fraîche
La aucerva La aucerva
Espinacas, crema, champiñones, salmón ahumado. Èpinards, crème, champignons, saumon fumé
14.40€
Espinacas, crema, champiñones, salmón ahumado. Èpinards, crème, champignons, saumon fumé
El Mediterráneo La méditerranéenne
Atún, cebollas cocidas, queso emmental, tomates, pesto. Thon, oignons cuisinés, emmental, tomates, pesto
14.00€
Atún, cebollas cocidas, queso emmental, tomates, pesto. Thon, oignons cuisinés, emmental, tomates, pesto
La mujer bretona La bretonne
Fondue de vieiras y puerros con crema fresca Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème fraîche
15.50€
Fondue de vieiras y puerros con crema fresca Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème fraîche
Suplementos Suppléments
huevo orgánico Oeuf bio
1.50€
Ensalada verde Salade verte
2.00€
Crepes de trigo - Clásicas Crêpes au froment - Classiques
Coco y azúcar Noix de coco et sucre
5.90€
Miel y almendras Miel et amandes
7.10€
Frangipane casero Frangipane maison
7.60€
Chocolate y nueces Chocolat et noix
7.30€
Chocolate y almendras Chocolat et amandes
7.30€
Azúcar y crema batida Sucre et crème fouettée
5.90€
Crema de castañas y nata montada Crème de marrons et crème fouettée
7.10€
Chocolate y crema batida Chocolat et crème fouettée
7.40€
Chocolate y coco Chocolat et noix de coco
7.40€
Chocolate, crema batida y coco Chocolat, crème fouettée et noix de coco
7.60€
Chocolate y plátano o pera Chocolat et banane ou poire
7.40€
Crepes de trigo - Especialidades Crêpes au froment - Spécialités
Michoco Michoco
Frangipont y chocolate casero Frangipont et chocolat maison
8.10€
Frangipont y chocolate casero Frangipont et chocolat maison
Bourg blanc Bourg blanc
Chocolate blanco casero Chocolat blanc maison
8.00€
Chocolate blanco casero Chocolat blanc maison
Caramelo salado casero y manzanas Caramel beurre salé et pommes maison
9.40€
Profiteroles Profiteroles
Helado de vainilla, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
9.40€
Helado de vainilla, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
Sidonie Sidonie
Helado de vainilla, plátano, chocolate caliente, almendras tostadas. Glace vanille, banane, chocolat chaud, amandes grillées
9.60€
Helado de vainilla, plátano, chocolate caliente, almendras tostadas. Glace vanille, banane, chocolat chaud, amandes grillées
Pera Poirée
Sorbete de pera, fruta de pera, chocolate caliente, crema batida Sorbet poire, poire fruit, chocolat chaud, crème fouettée
9.40€
Sorbete de pera, fruta de pera, chocolate caliente, crema batida Sorbet poire, poire fruit, chocolat chaud, crème fouettée
La Charentaise La charentaise
Sorbete de lima, frambuesas, salsa de frutos rojos y nata montada Sorbet citron vert, framboises, sauce fruits rouges et crème fouettée
9.10€
Sorbete de lima, frambuesas, salsa de frutos rojos y nata montada Sorbet citron vert, framboises, sauce fruits rouges et crème fouettée
Cenicienta Cendrillon
Frangipane casero, pera y chocolate caliente Frangipane maison, poire et chocolat chaud
9.60€
Frangipane casero, pera y chocolate caliente Frangipane maison, poire et chocolat chaud
Indias Occidentales Antillaise
Helado de vainilla, plátano, chocolate caliente, crema batida, rociado con ron. Glace vanille, banane, chocolat chaud, crème fouettée, arrosé de rhum
9.60€
Helado de vainilla, plátano, chocolate caliente, crema batida, rociado con ron. Glace vanille, banane, chocolat chaud, crème fouettée, arrosé de rhum
Exótico Exotique
Helado de vainilla, crema batida, chocolate caliente, coco, rociado con crema de cacao. Glace vanille, crème fouettée, chocolat chaud, noix de coco, arrosée de crème de cacao
9.60€
Helado de vainilla, crema batida, chocolate caliente, coco, rociado con crema de cacao. Glace vanille, crème fouettée, chocolat chaud, noix de coco, arrosée de crème de cacao
Blanco como la nieve Blanche neige
Chocolate blanco, trozos de pistacho Chocolat blanc, éclats de pistache
9.40€
Chocolate blanco, trozos de pistacho Chocolat blanc, éclats de pistache
Turrón Nougat
Chocolate, pistachos, nata montada, helado de turrón Chocolat, pistaches, crème fouettée, glace nougat
9.90€
Chocolate, pistachos, nata montada, helado de turrón Chocolat, pistaches, crème fouettée, glace nougat
Crepes de trigo - Flambées Crêpes au froment - Flambées
Suzette Suzette
Naranja fresca, azúcar, flambeada con Grand Marnier Orange fraîche, sucre, flambée au Grand Marnier
8.60€
Naranja fresca, azúcar, flambeada con Grand Marnier Orange fraîche, sucre, flambée au Grand Marnier
irlandés Irlandaise
Helado de café, crema batida, pasas, caramelo salado, flambeado con whisky. Glace café, crème fouettée, raisins secs, caramel beurre salé, flambée au whisky
9.60€
Helado de café, crema batida, pasas, caramelo salado, flambeado con whisky. Glace café, crème fouettée, raisins secs, caramel beurre salé, flambée au whisky
mujer martiniqueña Martiniquaise
Helado de coco, chocolate caliente, coco rallado, flambeado con ron Glace noix de coco, chocolat chaud, noix de coco rapée, flambée au rhum
9.60€
Helado de coco, chocolate caliente, coco rallado, flambeado con ron Glace noix de coco, chocolat chaud, noix de coco rapée, flambée au rhum
Normanda Normande
Helado de vainilla, compota de manzana casera, nueces, flambeado con Calvados Glace vanille, compote de pommes maison, noix, flambée au calvados
9.60€
Helado de vainilla, compota de manzana casera, nueces, flambeado con Calvados Glace vanille, compote de pommes maison, noix, flambée au calvados
británico British
Chocolate caliente, mermelada de naranja, flambeado con Grand Marnier Chocolat chaud, confiture d'orange, flambée au Grand Marnier
9.60€
Chocolate caliente, mermelada de naranja, flambeado con Grand Marnier Chocolat chaud, confiture d'orange, flambée au Grand Marnier
Plátano flambeado con ron Banane flambée au rhum
8.00€
Buffet caliente Buffet chaud
Platos servidos con ensalada Plats servis avec salade
Croque-monsieur Croque monsieur
13.00€
Croque-madame Croque madame
13.50€
Tortilla natural Omelette nature
9.50€
Tortilla de jamón Omelette au jambon
10.50€
Tortilla de queso Omelette au fromage
9.50€
Tortilla mixta Omelette composée
Jamón, queso, champiñones, patata. Jambon, fromage, champignons, pomme de terre
13.00€
Jamón, queso, champiñones, patata. Jambon, fromage, champignons, pomme de terre
Tortilla de salmón ahumado Omelette au saumon fumé
14.00€
Sopa de cebolla Soupe à l'oignon
8.00€
Ensaladas mixtas Les salades composées
parisino Parisienne
Ensalada, tomates frescos, jamón cocido, queso emmental, huevo duro. Salade, tomates fraîches, jambon blanc, emmental, œuf dur
11.10€
Ensalada, tomates frescos, jamón cocido, queso emmental, huevo duro. Salade, tomates fraîches, jambon blanc, emmental, œuf dur
mexicano Mexicaine
Ensaladas, tomates frescos, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro, salsa cóctel. Salades, tomates fraîches, maïs, poulet, avocat, crevettes, œuf dur, sauce cocktail
12.00€
Ensaladas, tomates frescos, maíz, pollo, aguacate, camarones, huevo duro, salsa cóctel. Salades, tomates fraîches, maïs, poulet, avocat, crevettes, œuf dur, sauce cocktail
Lindo Niçoise
Ensalada, tomates frescos, maíz, pimiento morrón, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas. Salade, tomates fraîches, maïs, poivron, thon, œuf dur, anchois, haricots verts, olives
12.90€
Ensalada, tomates frescos, maíz, pimiento morrón, atún, huevo duro, anchoas, judías verdes, aceitunas. Salade, tomates fraîches, maïs, poivron, thon, œuf dur, anchois, haricots verts, olives
Vegetariano Vêgétarienne
Ensalada, tomates frescos, patatas, pimientos morrones, zanahorias, maíz, judías verdes. Salade, tomate fraîches, pomme de terre, poivron, carottes, maïs, haricots verts
12.90€
Ensalada, tomates frescos, patatas, pimientos morrones, zanahorias, maíz, judías verdes. Salade, tomate fraîches, pomme de terre, poivron, carottes, maïs, haricots verts
Cabra caliente Chèvre chaud
Ensalada, tomates frescos, queso de cabra caliente sobre tostadas, jamón de campo. Salade, tomates fraîches, fromage de chèvre chaud sur toasts, jambon de pays
12.80€
Ensalada, tomates frescos, queso de cabra caliente sobre tostadas, jamón de campo. Salade, tomates fraîches, fromage de chèvre chaud sur toasts, jambon de pays
noruego Norvégienne
Ensalada, tomates frescos, salmón ahumado sobre tostadas, camarones, crema fresca Salade, tomates fraîches, saumon fumé sur toasts, crevettes, crème fraîche
13.30€
Ensalada, tomates frescos, salmón ahumado sobre tostadas, camarones, crema fresca Salade, tomates fraîches, saumon fumé sur toasts, crevettes, crème fraîche
Buen humor Bonne humeur
Ensalada, tomates frescos, jamón cocido, jamón serrano, queso emmental, champiñones, huevo frito. Salade, tomates fraîches, jambon blanc, jambon de pays, emmental, champignons, œuf au plat
13.30€
Ensalada, tomates frescos, jamón cocido, jamón serrano, queso emmental, champiñones, huevo frito. Salade, tomates fraîches, jambon blanc, jambon de pays, emmental, champignons, œuf au plat
Helados y sorbetes Les glaces & sorbets
Copa Dolmen Coupe Dolmen
Helado de vainilla, caramelo, caramelo salado, crema batida Glace vanille, caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
8.70€
Helado de vainilla, caramelo, caramelo salado, crema batida Glace vanille, caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
Banana split Banana split
Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, fraise et chocolat, banane fruit, chocolat chaud, crème fouettée
8.70€
Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, fraise et chocolat, banane fruit, chocolat chaud, crème fouettée
Pera Belle Hélène Poire Belle Hélène
Helado de vainilla, trozos de pera, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, morceaux de poire, chocolat chaud, crème fouettée
8.70€
Helado de vainilla, trozos de pera, chocolate caliente, crema batida. Glace vanille, morceaux de poire, chocolat chaud, crème fouettée
Corte del coronel Coupe colonel
Sorbete de lima, rociado con vodka Sorbet citron vert, arrosé de vodka
8.70€
Sorbete de lima, rociado con vodka Sorbet citron vert, arrosé de vodka
Coupe cardenal Coupe cardinal
Sorbete de grosella negra y lima, crema de cassis, nata montada Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
8.70€
Sorbete de grosella negra y lima, crema de cassis, nata montada Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
Coupe castellnza Coupe castellnza
Helado de pera, chocolate caliente, crema batida Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
8.70€
Helado de pera, chocolate caliente, crema batida Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
Café de Lieja Café Liégeois
Helado de café, salsa de café, crema batida. Glace café, sauce café, crème fouettée
8.70€
Helado de café, salsa de café, crema batida. Glace café, sauce café, crème fouettée
Chocolate de Lieja Chocolat Liégeois
Helado de chocolate, salsa de chocolate caliente, crema batida Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée
8.70€
Helado de chocolate, salsa de chocolate caliente, crema batida Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Aperitivos Apéritifs
Chouchen - 8 cl Chouchen - 8cl
5.00€
Vino bretón - 14 cl Kir Breton - 14cl
4.00€
Kir con vino blanco - 14 cl Kir au vin blanc - 14cl
4.00€
Martini - 5 cl Martini - 5cl
Rojo o blanco Rouge ou blanc
4.00€
Rojo o blanco Rouge ou blanc
Ricard - 8 cl Ricard - 8cl
4.00€
Whisky bretón - 4 cl Whisky Breton - 4cl
6.70€
Sidras Cidres
Sidra seca o dulce - 25cl Cidre Brut Pression ou Doux - 25cl
4.50€
Sidra de barril seca o dulce - 50 cl Cidre Brut Pression ou Doux - 50cl
8.50€
Sidra seca o dulce - 1L Cidre Brut Pression ou Doux - 1l
15.50€
Brut o Doux - 75cl Brut ou Doux - 75cl
14.00€
Sidra de pera - 75 cl Poiré - 75cl
14.00€
Tradicional con rosado - 75cl Traditionnel avec rosé - 75cl
14.00€
Bio - 75 cl Bio - 75cl
16.00€
Cervezas Bières
Botellas Bouteilles
Heineken - 33 cl Heineken - 33cl
5.00€
Cervezas bretonas - 33 cl Bières Bretonnes - 33cl
Telenn du BIO brune - Cervoise (ámbar) Telenn du BIO brune - Cervoise (ambrée)
6.00€
Telenn du BIO brune - Cervoise (ámbar) Telenn du BIO brune - Cervoise (ambrée)
Cervezas bretonas - 33 cl Bières Bretonnes - 33cl
Duquesa Anne (rubia) Morgane (rubia orgánica) Duchesse Anne (blonde) Morgane (bio blonde)
6.00€
Duquesa Anne (rubia) Morgane (rubia orgánica) Duchesse Anne (blonde) Morgane (bio blonde)
Presión Pression
25cl
50cl
Lancelot Lancelot
Rubio Blonde
4.50€
8.00€
Rubio Blonde
Britt Britt
Blanca Blanche
4.50€
8.00€
Blanca Blanche
Vinos Vins
15cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP País de Oc Chardonnay IGP Pays d'OC
Blanco Blanc
5.00€
14.00€
19.00€
Blanco Blanc
Denominación de origen controlada de Costas de Provenza Côtes de Provence AOC
Rosa Rosé
5.00€
14.00€
19.00€
Rosa Rosé
Burdeos AOC Bordeaux AOC
Colorete Rouge
5.00€
14.00€
19.00€
Colorete Rouge
Suaves Softs
Breizh Cola - 33 cl Breizh cola - 33cl
4.50€
Coca-Cola, Coca-Cola Cero - 33cl Coca cola, coca cola zéro - 33cl
4.70€
Naranja - 25 cl Orangina - 25cl
4.70€
Té helado, limonada - 25 cl Ice Tea, Limonade - 25cl
4.70€
Zumo o Néctar de Fruta Ecológico - 25cl Jus de fruits BIO ou Nectar - 25cl
Manzana, naranja, albaricoque o piña Pomme, orange, abricot ou ananas
4.70€
Manzana, naranja, albaricoque o piña Pomme, orange, abricot ou ananas
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.70€
Agua mineral Eau minérale
Tranquilo o con gas Plate ou Gazeuse
50cl 4.50€
100cl 5.90€
Tranquilo o con gas Plate ou Gazeuse
Suplemento de jarabe Supplément sirop
1.50€
bebidas calientes Boissons chaudes
Café o descafeinado Café ou Décaféiné
2.50€
Crema de café Café crème
4.50€
Chocolate caliente Chocolat chaud
4.50€
Café vienés o chocolate caliente Café ou chocolat viennois
4.20€
Infusiones o Té Infusions ou Thé
4.50€
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